ID de la carrera: 2810

La gestión hotelera es considerada como un modelo de calidad que va dirigido hacia los clientes como también a la calidad del servicio prestado, debemos decir que la calidad es la medida por la cual la empresa satisface las necesidades y expectativas de los turistas. Es por ello que la gestión hotelera constituye un reto para toda empresa hotelera en cuanto a desarrollar una gestión que asegure que los servicios sean percibidos por todos los clientes conforme a sus exigencias..

  • Conocer todas las técnicas de explotación hotelera y las estrategias de marketing básicas para gestionar un negocio hotelero con éxito.
  • Planificar la gestión de los Recursos Humanos de un hotel.
  • Dominar los sistemas de trabajo más adecuados para el alojamiento y restauración.
  • Controlar las herramientas de administración, contabilidad y mantenimiento técnico de un negocio hotelero. 

Título que otorga

  • Técnico Profesional en Gestión Hotelera

Perfil Profesional

El Técnico Profesional en Gestión Hotelera está en capacidad de planear, organizar, dirigir y controlar en las organizaciones hoteleras y de servicio los procesos y procedimientos relacionados con: alojamiento y reservas hoteleras; Alistamiento, Preparación, decoración y distribución de los productos; Apoyo en el proceso de selección, diseño y descripción de cargos; Elaboración de manuales de funciones; Implementación de programas de personal y de capacitación para el personal de apoyo; Realización de Inventarios, estudios de costos, y control financiero; Organización, dirección y control de eventos sociales y empresariales; Ejecución de Compras, selección de proveedores, productos y materias prima. Organización de Programas de control de calidad y capacitación de personal en normas básicas de calidad. Implementación de programas de mejoramiento en el servicio al cliente

Perfil Ocupacional

El Técnico Profesional en Gestión Hotelera podrá desempeñarse como:

  • Gerente de su propia empresa
  • Administrador de agencia de viajes
  • Agente, consultor y organizador de viajes
  • Diseñador de paquetes turísticos
  • Jefe en áreas de recreación
  • Recepcionista de hotel
  • Jefe de piso de hotel
  • Mercaderista hotelero y turístico
  • Organizador de congresos y convenciones
  • Promotor de viajes.

Semestre 1  

  • Organización de Eventos
  • Industria del Alojamiento
  • Inglés I
  • Servicio al Cliente
  • Competencias Comunicativas

Semestre 2  

  • Proceso Administrativo de Alojamiento I (Reservas, Recepción y Conserjería)
  • Atención y Orientación en Turismo de Salud
  • Etiqueta y Protocolo
  • Inglés II
  • Emprendimiento

Semestre 3  

 

  • Proceso Administrativo de Alojamiento II (Ama de llaves, Compras, Mantenimiento y Seguridad)
  • Informática Aplicada (Software Hotelero)
  • Costos
  • Inglés III

Semestre 4  

 

  • Proceso Administrativo de Alojamiento III  (Mercadeo Turistico)
  • Presupuestos
  • Cocina Administrativa
  • Inglés IV

*Los pensum son flexibles y pueden variar dependiendo de la universidad en la que el joven decida ingresar.

*La cantidad de semestres es general, sin embargo puede cambiar dependiendo de la inversión del tiempo en la ejecución de la carrera.

Instituto Superior de Ciencias Sociales y Económico Familiares - ICSEF

  • Sedes: Medellín, Bogotá 
  • Teléfono: (1) 8685674
  • www.icsef.edu.co
  • direccionadministrativa@icsef.edu.co

Sólo podrás acceder a esta sección si estás registrado. Por favor registrate desde el siguiente link

Login

Registrarse| ¿Olvidó su clave?