ID de la carrera: 0112

Con la carrera de Administración de Industrias Pecuarias se pretende formar profesionales capaces de incrementar la productividad y la competitividad del sector pecuario, con competencias en investigación y gestión empresarial para impactar en el desarrollo de la región y del País.
- Desarrollar e implementar procesos de producción y transformación de productos y subproductos de origen animal, en diversas especies; mediante la innovación y aplicación de tecnologías.
Título que otorga
- Administrador (a) Industrial Pecuario.
Perfil Profesional
- Encargado de proyectos para la producción e industrialización del sector pecuario.
- Asesor y asistente técnico en empresas de producción y transformación de productos y subproductos de origen animal.
- Administrador de su propia empresa.
- Profesional en empresas o centros de investigación orientados hacia la innovación tecnológica y científica.
Perfil Ocupacional
Profesionales con valores y sentido de pertenencia social, con competencias en investigación y gestión empresarial, con capacidad de:
- Transformar el sector pecuario.
- Innovar y aplicar tecnologías que ascienda la productividad y competitividad del sector pecuario.
- Desarrollar e implementar procesos de producción y transformación de productos y subproductos de origen animal.
Semestre 1
- Biología
- Matemáticas Operativas
- Química Inorgánica
- Introducción a Industrias Pecuarias
- Técnicas para la Lectura y Escritura
- Sociología Rural
Semestre 2
- Zoología
- Ecología
- Cálculo Diferencial e Integral
- Química Orgánica
- Formación Humana
- Extensión Rural
Semestre 3
- Biología Celular y Molecular
- Edafología
- Biofísica
- Bioquímica
- Economía
- Formación Humana
Semestre 4
- Fisiología
- Topografía
- Microbiología
- Nutrición
- Estadística
- Gestión de Mercadeo
Semestre 5
- Genética y Mejoramiento Animal
- Manejo de Aguas
- Balance de Materia y Energía
- Microbiología Industrial
- Alimentación y Materias Primas
- Metodología de la Investigación
Semestre 6
- Reproducción Animal
- Gestión Ambiental
- Sanidad Animal
- Pastos y Forrajes
- Diseño de Experimentos
- Ética
- Derecho Empresarial
Semestre 7
- Producción, Transformación e Industrialización de Productos y Subproductos: Bovinos, Aves, Cerdos, Industrialización
- Gestión de la Calidad
- Bioética
Semestre 8
- Producción, Transformación e Industrialización de Productos y Subproductos: Acuicultura Continental y Marina. Especies no Tradicionales I: Cabras, Ovinos, Roedores y Lagomorfos. Electiva. Software Agropecuario.
- Gestión Contable y Financiera
- Creatividad Empresarial
Semestre 9
- Innovación y Desarrollo de Productos
- Producción, Transformación e Industrialización de Productos y Subproductos: Especies no tradicionales II: Anfibios, Reptiles e Insectos. Electiva. Industrialización II
- Proyectos de Inversión
- Formación Humana
Semestre 10
- Proyecto de Grado
*Programa para estudiantes antiguos.
*No se ofrece para estudiantes nuevos a partir del período académico 01 - 2011
Corporación Universitaria la Sallista
- Sede: Caldas - Antioquia
- PBX: (4) 3201999
- www.lasallista.edu.co
Sólo podrás acceder a esta sección si estás registrado. Por favor registrate desde el siguiente link